Le silicium organique

On dit d’un produit qu’il est organique quand il est présent dans l’organisme humain.
Ainsi on parle de Calcium, de Magnésium, de Phosphore organique et donc de Silicium organique.
Toutes les plantes contiennent du silicium certaines plus que d’autres : échalote ail bambou ortie , mais celle qui en contient le plus est incontestablement la prêle. C’est donc aux plantes riches en silicium qu’il faut faire appel. Il convient donc d’abord de s’assurer que la plante utilisée est bien riche en silicium !



 
La culture Hydroponique permet de réaliser cela.
C’est une culture à la pointe de l’écologie ,pratiquée hors sol elle consiste à remplacer la terre par un substrat - billes de coco – ( la laine de roche étant moins écologique ) – et à apporter à la plante les nutriments dont elle a besoin. On peut ainsi enrichir sa nourriture en silicium notamment. De surcroît cette technique économise de 70 à 90 % d’eau par rapport à la culture en pleine terre et ne fait appel à aucun produit phytosanitaire , pesticide etc.

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